食卓へ確かな安心とおいしさを届ける
先代社長が中村屋フードアクトを創業し数十年、商品試作と失敗を無数に繰り返し、ようやく納得のいくレシピが完成いたしました。
思い返せば、何度も経営が危うい時期がありました。
添加物を使えば…水や植物蛋白でカサ増しすれば…製造コストが下がって利益が出るかもしれない。
しかし、どんなに経営が苦しい時期でも絶対に譲らなかった私たちのプライドは、「自分たちの家族が、安心して食べられない商品は作らない」その一点に尽きます。
合成食品添加物不使用、水や植物蛋白などでカサ増しをしない。真正面なつくり方を維持でも続けました。
数十年、貫き続けた安全・安心へのこだわりが少しずつお客様に伝わって、愛していただいて、ようやく「ポルコ・ヴェルデ」のブランドとして、胸を張ってお届けできる商品に成長しました。
今後も私たちのスタンスは変わりません。
社是である「食卓へ確かな安心とおいしさを届ける」を全うして、お客様に愛される”ほんもののたべものづくり”を探究し続けます。
代表取締役社長 兼 工場長
田代 涼子
弊社は、コンプライアンス(法令順守)を重視し食品の安心・安全に取り組むため「仕入」「販売」「加工」について以下の基本方針の下、常に努力しています。
Costの還元
お客様へ少しでもお値打ちに商品を
お届けするために仕入れCostを還元する。
Infomationの提供
お客様への安全・安心のための
積極的情報公開をする。
Technologyの構築
お客様へのより良い商品をお届けするための技術改良、改善への積極的取組をする。